(див. Лист ДМСУ N 11/4-11199 вiд 26.10.99р.)
Перелiк
харчових добавок, що пiдлягають державнiй
реєстрацiї в Українi
Назва харчової добавки | Е |
А | |
Агар-агар | Е 406* |
Адипат калiю | |
Адипат натрiю | Е 357 |
Адипiнова кислота | Е 355 |
Азорубiн, кармазин | Е 122 |
Азот | Е 941* |
Аллура червоний АС | Е 129 |
Алюмiнiй (порошкоподiбний) | Е 173 |
Алюмосилiкат калiю | Е 555 |
Алюмосилiкат натрiю | Е 556 |
Альгiнат амонiю | Е 554 |
Альгiнат калiю | Е 403* |
Альгiнат кальцiю | Е 404* |
Альгiнат натрiю | Е 401* |
Альгiнова кислота | Е 400* |
Альфа-токоферол | Е 307* |
Амарант | Е 123 |
Аннато, бiксин, норбiксин | Е 160b* |
Антоцiани | Е 163* |
Аргон | Е 938* |
Аскорбат кальцiю | Е 302 |
Аскорбат натрiю | Е 301* |
Аскорбiнова кислота | Е 300* |
L-аскорбiнова кислота | |
Аспартам | Е 951* |
Ацесульфам калiю | Е 950 |
Ацетат калiю | Е 261 |
Ацетат кальцiю | Е 263* |
Ацетати натрiю: i) Ацетат натрiю ii) Гiдроацетат натрiю (дiацетат) |
Е 262 |
Ацетильований дикрохмальадипат | Е 1422* |
Ацетильований дикрохмальфосфат | Е 1414* |
Ацетильований крохмаль | Е 1420* |
Б | |
Бензоат калiю | Е 212 |
Бензоат кальцiю | Е 213 |
Бензоат натрiю | Е 211* |
Бензойна кислота | Е 210* |
Бентонiт | Е 558* |
Бета-апо-8'-каротинал (С 30) | Е 160е |
Бета-апо-8'-каротинової кислоти (С 30) етиловий ефiр | Е 160f |
Бiфенiл, дифенiл | Е 230 |
Борна кислота | Е 284 |
Бутилгiдроксианiзол (ВНА) | Е 320* |
Бутилгiдрокситолуол (ВНТ) | Е 321* |
В | |
Винна кислота | Е 334 |
Винна кислота (L+)-винна кислота) | Е 334* |
Вiск канделiльський | Е 902* |
Вiск карнаубський | Е 903* |
Вiск оксидований полiетиленовий | Е 914 |
Вугiлля рослине | Е 153* |
Г | |
Гамма-токоферол | Е 308* |
Гексаметилентетрамiн | Е 239* |
Геланова камедь | Е 418* |
Гелiй | Е 939* |
Гiдроксид амонiю | Е 527* |
Гiдроксид калiю | Е 525* |
Гiдроксид кальцiю | Е 526* |
Гiдроксид магнiю | Е 528 |
Гiдроксид натрiю | Е 524 |
Гiдроксилропiл-дикрохмальфосфат | Е 1442* |
Гiдроксипропiлкрохмаль | Е 1440* |
Гiдроксипропiлметилцелюлоза | Е 464 |
Гiдроксипропiлцелюлоза | Е 463 |
Гiдросульфiт калiю | Е 228 |
Гiдросульфiт кальцiю | Е 227 |
Гiдросульфiт натрiю | Е 222* |
Глiцерин | Е 422* |
Глiцериновий ефiр з деревної смоли | Е 445 |
Глiцин та його натрiєва соль | Е 640 |
Глутамат кальцiю | Е 623 |
Глутамат магнiю | Е 625 |
Глутамiнова кислота | Е 620 |
Глюконат залiза-II | Е 579 |
Глюконат калiю | Е 577 |
Глюконат кальцiю | Е 578 |
Глюконат натрiю | Е 576 |
Глюконова кислота | Е 574 |
Глюконо-дельта-лактон | Е 575* |
Гуанiлат кальцiю | Е 629 |
Гуанiлова кислота | Е 626 |
Гуарова камедь | Е 412* |
Гумiарабiк | Е 414* |
Д | |
Дельта-токоферол | Е 309* |
Дикалiйгуанiлат | Е 628 |
Дикалiйiнозiнат | Е 632 |
Дикрохмальфосфат | Е 1412* |
Диметилдикарбонат | Е 242 |
Динатрiй 5'-рибонуклеотид | Е 635 |
Динатрiйгуанiлат | Е 627 |
Динатрiйiнозiнат | Е 631* |
Дифосфати: i) динатрiйдифойфат |
Е 450* |
Вiск бджолиний бiлий та жовтий IV) дикалiйдифосфат V) тетракалiйдифосфат VI) дикальцiйдтфосфат VII) кальцiйдигiдродифосфат |
Е 901* |
Дiазомоноксид | Е 942 |
Дiамантовий синiй FСF | Е 133 |
Дiамантовий чорний ВN чорний РN | Е 151 |
Дiоксид вуглецю | Е 290* |
Дiоксид кремнiю | Е 551 |
Дiоксид сiрки | Е 220* |
Дiоксид титану | Е 171 |
Додецилгалат | Е 312 |
Е | |
Екстракт квiлайї | Е 999* |
Екстракт паприки, капсантин, капсорубiн |
Е 160с* |
Еритрозин | Е 127 |
Етил-р-гiдроксибензоат | Е 214 |
Ефiри аскорбiнової кислоти: i) аспорбiлпальмiтат ii) аскорбiлстеарат |
Е 304 |
Ефiри монтанової кислоти | Е 912 |
Ефiри пропiленглiколю та жирних кислот | Е 477* |
Ефiри сахарози та жирних кислот | Е 473* |
Ж | |
Жирнi кислоти | Е 570* |
Жовтий "сонячний захiд" FCF, оранжево-жовтий S | Е 110 |
3 | |
Зелений S | Е 142 |
Золото | Е 175 |
I | |
Iзоаскорбат нарiю | Е 316* |
Iзоаскорбiнова кислота | Е 315 |
Iзобутират ацетат сахарози | Е 444 |
Iзомальт | Е 953 |
Iндиготин, Iндигокармiн | Е 132 |
Iнозiнат кальцiю | Е 633 |
Iнозiнова кислота | Е 630 |
К | |
Кальцiй 5'-рибонуклеотид | Е 634 |
Кальцiй-L-аскорбат | Е 302 |
Кальцiйдинатрiйетилендиамiн- тетраацетат (кальцiй-динатрiй- ЕDТА) |
Е 385 |
Камедь карайї | Е 416* |
Камедь рожкового дерева | Е 410* |
Каптаксантин | Е 161g |
Карагiнан | Е 407* |
Карбамiд | Е 927b |
Карбонати амонiю: iii) тетранатрiйдифосфат |
Е 503* |
Карбонати калiю: i) карбонат калiю ii) гiдрокарбонат калiю |
Е 501* |
Карбонати кальцiю: i) карбонат кальцiю ii) гiдрокарбонат кальцiю |
Е 170* |
Карбонати магнiю: i) карбонат магнiю ii) гiдрокарбонат магнiю |
Е 504* |
Карбонати натрiю: i) карбонат натрiю ii) гiдрокарбонат натрiю iii) секвiкарбонат натрiю |
Е 500* |
Каротини: i) змiшанi каротини ii) бета-каротин |
Е 160а* |
Кисень | Е 948 |
Кислотний натрiйалюмiнiйфосфат | Е 541 |
Концентрат сумiшi токоферолiв | Е 306* |
Коричневий ГК | Е 154 |
Коричневий НТ | Е 155 |
Кошенiл, кармiнова кислота, кармiн | Е 120 |
Крохмальнатрiйоктенiл-сукцинат | Е 1450* |
Ксантанова камедь | Е 415* |
Ксилiт | Е 967* |
Куркумiн | Е 100* |
Л | |
Лактат залiза-II | Е 585 |
Лактат калiю | Е 326* |
Лактат кальцiю | Е 327* |
Лактат натрiю | Е 325* |
Лактит | Е 966 |
Лецитин | Е 322* |
Лимонна кислота | Е 330* |
Лiзоцим | Е 1105* |
Лiкопiн | Е 160d |
Лютеїн | Е 161b |
М | |
Магнiєвi солi жирних кислот | Е 470b* |
Малат калiю | Е 351* |
Малати кальцiю: i) малат кальцiю ii) малат кальцiю-водню |
Е 352 |
Малати натрiю: i) малат натрiю ii) малат натрiю-водню |
Е 350 |
Мальтит: i) мальтит ii) сироп мальтиту |
Е 965 |
Манiт i) карбонат амонiю ii) гiдрокарбонат амонiю |
Е 421* |
Метавинна кислота | Е 353 |
Метил-р-гiдроксибензоат | Е 218 |
Метилетилцелюлоза | Е 465 |
Метилцелюлоза | Е 461* |
Мiднi комплекси хлорофiлiв i хлорофiлiнiв: i) мiднi комплекси хлорофiлiв ii) мiднi комплекси хлорофiлiнiв |
Е 141* |
Молочна кислота; L+)-молочна кислота | Е 270* |
Моно- та диглiцериди винної та жирних кислот | Е 472d |
Моно- та диглiцериди жирних кислот |
Е 471 * |
Моно- та диглiцериди лимонної та жирних кислот | Е 472с* |
Моно- та диглiцериди молочної та жирних кислот | Е 472b* |
Моно- та диглiцериди моно- i дiацетилвинної та жирних кислот | Е 472е* |
Моно- та диглiцериди оцтової та жирних кислот | Е 472а* |
Моноамонiйглутамат | Е 624 |
Монокалiйглутамат | Е 622 |
Монокрохмальфосфат | Е 1410* |
Мононатрiйглутамат | Е 621 |
Н | |
Натамiцин | Е 235* |
Натрiєва, калiєва та кальцiєва солi жирних кислот | Е 470а* |
Натрiй-L-аскорбат | Е 301* |
Натрiйетил-р-гiдроксибензоат | Е 215 |
Натрiй-карбоксиметилцелюлоза | Е 466* |
Натрiйметил-гiдроксибензоат | Е 219 |
Натрiйортофенiлфенол | Е 232 |
Натрiйпропил-р-гiдроксибензоат | Е 217 |
Неогесперiдин дигiдрохалкон | Е 959 |
Низин | Е 234* |
Нiтрат калiю | Е 252* |
Нiтрат натрiю | Е 251* |
Нiтрит калiю | Е 249 |
Нiтрит натрiю | Е 250* |
О | |
Оксид кальцiю | Е 529 |
Оксид магнiю | Е 530* |
Оксиди i гiдроксиди залiза | Е 172 |
Оксидований крохмаль | Е 1404* |
Октилгалат | Е 311 |
Олiя соєва,термоокислена моно-та диглiцеридами жирних кислот | Е 479b |
Ортофонiлфенол | Е 231 |
Оцтова кислота | Е 260* |
Метабiсульфiт калiю | Е 224* |
Метабiсульфiт натрiю | Е 223* |
Полiглiцериди жирних кислот | Е 475* |
Полiгiцерин-полiрицинолеат | Е 476* |
Полiдекстроза | Е 1200 |
Полiдиметилсилоксан | Е 900 |
Полiоксиетилен (40) стеарат | Е 431* |
Полiоксиетилен-сорбiтан монолаурат (полiсорбат 20) | Е 432* |
Полiоксиетилен-сорбiтан моноолеат (полiсорбат 80) | Е 433* |
Полiоксивтилен-сорбiтан монопальмiтат (полiсорбат 40) | Е 434* |
Полiоксиетилен-сорбiтан моностеарат (полiсорбат 60) | Е 435* |
Полiоксиетилен-сорбiтан тристеарат (полiсорбат 65) | Е 436* |
Полiфосфати: i) полiфосфат натрiю ii) полiфосфат калiю ii) полiфосфат натрiю-калiю |
Е 452* |
iV) полiфосфат кальцiю | |
Понсо 4R, кошенiловий червоний А | Е 124 |
Пропил-р-гiдроксибензоат | Е 216 |
Пропiлгалат | Е 310 |
Пропiленглiкольальгiнат | Е 405* |
Пропiонат калiю | Е 283 |
Пропiонат кальцiю | Е 282 |
Пропiонат натрiю | Е 281 |
Пропiонова кислота | Е 280 |
Р | |
Рибофлавiни: i) рибофлафiн ii) рибофлафiн-5'-фосфат |
Е 101* |
Рубiновий лiтол ВК | Е 180 |
С | |
Сахарин та його натрiєва, калiєва i кальцiєва солi | Е 954* |
Сахароглiцериди | Е 474 |
Силiкат алюмiнiю (каолiн) | |
Силiкат кальцiю | Е 552 |
Силiкати магнiю: i)Силiкат магнiю ii)Трисилiкат магнiю |
Е 553а |
Синiй патентований V | Е 131 |
Сiрчана кислота | Е 513* |
Соляна кислота | Е 507* |
Сорбат калiю | Е 202 |
Сорбат кальцiю | Е 203 |
Сорбiнова кислота | Е 200* |
П | |
Пектин: i) пектин ii) амiдований пектин |
Е 440* |
Полiвiнiлпiролiдон ii) Сироп сорбiту |
Е 1201 |
Сорбiтанмонолаурат | Е 493 |
Сорбiтанмоноолеат | Е 494 |
Сорбiтанмонопальмiтат | Е 495 |
Сорбгтанмоностеарат | E 491 |
Сорбiтантристеарат | Е 492 |
Срiбло | Е 174 |
Стеарилтартрат | Е 483 |
Стеароїл-лактилат кальцiю | Е 482 |
Стеароїл-лактилат натрiю | Е 481* |
Сульфат алюмiнiю | Е 520 |
Сульфат алюмiнiю-амонiю | Е 523 |
Сульфат алюмiнiю-калiю | Е 522 |
Сульфат алюмiнiю-натрiю | Е 521 |
Сульфат кальцiю | Е 516* |
Сульфати амонiю | Е 517 |
Сульфати калiю: i) Сульфат калiю ii)Гiросульфат калiю |
Е 515* |
Сульфати натрiю: i)Сульфат натрiю ii)Гiдросульфат натрiю |
Е 514* |
Сульфiт кальцiю | Е 226 |
Сульфiт натрiю | Е 221 |
Сумiшi моно та диглiцеридiв оцтової, винної та жирних кислот |
|
Т | |
Тальк | Е 553b |
Тари камедь | Е 417* |
Тартразин | Е 102 |
Тартрат кальцiю | Е 354 |
Тартрати калiю: i)Мрнокалiйтартрат ii)Дикалiйтартрат |
Е 336* |
Тартрати натрiю: i)Мононатрiйтартрат ii)Динатрiйтартрат |
Е 335* |
Тартрати натрiю-калiю | Е 337 |
Тауматин | Е 957 |
Тетраборат натрiю (бура) | Е 285* |
Тiабендазол | Е 233 |
Трагакант | Е 413* |
Триамонiйцитрат | Е 380 |
Триацетат глiцерину (триацетин) | Е 1518* |
Триетилцитрат | Е 1505 |
Трифосфати: i)Пентанатрiйтрифосфат |
Е 451* |
Сорбiт: i)Сорбiт ii)Сироп сорбiту |
Е 420* |
Фероцiанiд натрiю | Е 535 |
Фосфати калiю: i)Монокалiйфосфат ii)Дикалiйфосфат iii)Трикалiйфосфат |
Е 340 |
Фосфати кальцiю: i)Монокальцiйфосфат ii)Дикальцiйфосфат iii)Трикальцiйфосфат |
Е 341* |
Фосфати натрiю: i)Мононатрiйфосфат ii)Динатрiйфосфат iii)Тринатрiйфосфат |
Е 339* |
Фосфатиди солей амонiю | Е 442 |
Фосфатований дикрохмальфосфат | Е 1413* |
Фосфорна кислота | Е 338* |
Фумарова кислота | Е 297 |
Х | |
Хiнолiновий жовтий | Е 104 |
Хлорид калiю | Е 508 |
Хлорид кальцiю | Е 509* |
Хлорид магнiю | Е 511* |
Хлорид олова-11 | Е 512 |
Хлорофiли i хлорофiнiли: i)Хлорофiли ii)Хлорофiнiли |
|
Ц | |
Целюлоза: i)Мiкрокристалiчна целюлоза ii)Порошкоподiбна целюлоза |
Е 460* |
Цикламова кислота та її натрiєва i кальцiєва солi | Е 952 |
Цитрати калiю: i)Монокалiйцитрат ii)Трикалiйцитрат |
Е 332* |
Цитрати кальцiю: i)Монокальцiйцитрат ii)Дикальцiйцитрат iii)Трикальцiйцитрат |
Е 333 |
Цитрати натрiю: i)Мононатрiйцитрат ii)Динатрiйцитрат iii)Тринатрiйцитрат |
Е 331* |
Цукровий колiр1 (простий) | Е 150a* |
Цукровий колiр 11 (лужно-сульфiтний) Цукровий колiр,111 (амiачний) Е 150с' ii)Пентакалiйтрифосфат |
Е 150b* |
Ф | |
Фероцiанiд калiю | Е 536 |
Фероцiанiд кальцiю | Е 538 |
Ч | |
Черовиний 2 G | Е 128 |
Червоний буряковий, бетанiн | Е 162* |
Я | |
Яблучна кислота | Е 296* |
Янтарна кислота | Е 363* |
Цукровий колiр 1V(амiачно-сульфiтний) | Е 150d* |
Ш | |
Шелак | Е 904 |
* - Харчовi добавки, дозволенi для використання в харчових продуктах (Постанова Кабiнету Мiнiстрiв України вiд 4 сiчня 1999р. N 12)
Додаток 2
Перелiк харчових добавок, що
пiдлягають державнiй
реєстрацiї в Українi
Е | Назва харчової добавки |
Е 100* | Куркумiн |
Е 101* | Рибофлавiни: i) Рибофлавiн ii) Рибофлавiн-5'-фосфат |
Е 102 | Тартразин |
Е 104 | Хiнолiновий жовтий |
Е 110 | Жовтий "сонячний захiд" FCF, оранжево-жовтий S |
Е 120 | Кошенiл, кармiнова кислота, кармiн |
Е 122 | Азорубiн, кармазин |
Е 123 | Амарант |
Е 124 | Понсо 4R, кошенiлевий червоний А |
Е 127 | Еритрозин |
Е 128 | Червоний 2 G |
Е 129 | Аллура червоний АС |
Е 131 | Синiй патентований V |
Е 132 | Iндиготин, Iндигокармiн |
Е 133 | Дiамантовий синiй FСF |
Е 140* | Хлорофiли i хлорофiнiли: i) Хлорофiли ii)Хлорофiнiли |
Е 141* | Мiднi комплекси хлорофiлiв i хлорофiлiнiв: i) мiднi комплекси хлорофiлiв ii) мiднi комплекси хпорофiлiнiв |
Е 142 | Зелений S |
Е 150а* | Цукровий колiр 1(простий) |
Е 150b* | Цукровий колiр 11(лужно-сульфiтний) |
Е 150с* | Цукровий колiр 111(амiачний) |
Е 150d* | Цукровий колiр 1У(амiачно-сульфiтний) |
Е 151 | Дiамантовий чорний ВN, чорний РN |
Е 153* | Вугiлля рослинне |
Е 154 | Коричневий ГК |
Е 155 | Коричневий НТ |
Е 160а* | Каротини: i) змiшанi каротини ii) бета-каротин |
Е 160b* | Аннато, бiксин, норбiксин |
Е 160с* | Екстракт паприки, капсантин,капсорубiн |
Е 160d | Лiкопiн |
Е 160е | Бета-апо-8 - каротинал(С30) |
Е 160f | Бета-апо-8-каротинової кислоти (С 30) етиловий ефiр |
Е 161b | Лютеїн |
Е 161g | Кантаксатин |
Е 162* | Червоний буряковий, бетанiн |
Е 163* | Антоцiанти |
Е 170* | Карбонати кальцiю: |
E 171 | Дiоксин титану |
E 172 | Оксиди i гiдроксиди залiза |
E 173 | Алюмiнiй (порошкоподiбний) |
E 174 | Срiбло |
E 175 | Золото |
E 180 | Рубiновий лiтол ВК |
E 200* | Сорбiнова кислота |
E 202 | Сорбат калiю |
E 203 | Сорбат кальцiю |
E 210* | Бензойна кислота |
E 211* | Бензоат натрiю |
E 212 | Бензоат калiю |
E 213 | Бензоат кальцiю |
E 214 | Етил-р-гiдроксибензоат |
E 215 | НатрiйетиЛ-р-гiдроксибензоат |
E 216 | Пропил-р-гiдроксибензоат |
E 217 | Натрiйпропил-р-гiдроксибензоат |
E 218 | Метил-р-гiдроксибензоат |
E 219 | Натрiйметил-р-гiдроксибензоат |
E 220* | Дiоксид сiрки |
E 221 | Сульфат натрiю |
E 222* | Гiдросульфiт натрiю |
E 223* | Метабiсульфiт натрiю |
E 224* | Метабiсульфiт калiю |
E 226 | Сульфiт кальцiю |
E 227 | Гiдросульфiт кальцiю |
E 228 | Гiдросульфiт калiю |
E 230 | Бiфенiл, дифенiл |
E 231 | Ортофенiлфенол |
E 232 | Натрiйортофенiлфенол |
E 233 | Тiабендазол |
E 234* | Нiзiн |
E 235* | Натамiцин |
E 239* | Гексаметидентетрамiн |
E 242 | Диметилдикарбонат i) Карбонат кальцiю ii) Гiдрокарбонат кальцiю |
Е 249 | Нiтрит калiю |
Е 250* | Нiтрит натрiю |
Е 251* | Нiтрат натрiю |
Е 252* | Нiтрат калiю |
Е 260* | Оцтова кислота |
Е 261 | Ацетат калiю |
Е 262 | Ацетати натрiю: i) Ацетат натрiю ii) Гiдроацетат натрiю(дiацетат натрiю) |
Е 263* | Ацетат кальцiю |
Е 270* | Молочна кислота; L(+)-молочка кислота |
Е 280 | Пропiонова кислота |
Е 281 | Пропiонат натрiю |
Е 282 | Пропiонат кальцiю |
Е 283 | Пропiонат калiю |
Е 284 | Борна кислота |
Е 285* | Тетраборат натрiю (бура) |
Е 290* | Дiоксид вуглецю |
Е 296* | Яблучна кислота |
Е 297 | Фумарова кислота |
Е 300* | Аскорбiнова кислота L-аскорбiнова кислота |
Е 301* | Аскорбат натрiю; Натрiй-L-аскорбат |
Е 302 | Аскорбат кальцiю; Кальцiй-L-аскорбат |
Е 304 | Ефiри аскорбiнової кислоти: i) Асхорбiлпальмiтат: ii) Аскорбiлстеарат |
Е 306* | Концентрат сумiшi токоферолiв |
Е 307* | Альфа-токофеpол |
Е 308* | Гамма-токоферол |
Е 309* | Дельта-токоферол |
Е 310 | Пропiлгалат |
Е 311 | Октилгалат |
Е 312 | Додецилгалат |
Е 315 | Iзоаскорбiнова кислота |
Е 316* | Iзоаскорбат натрiю |
Е 320* | Бутилгiдроксианiзол (ВНА) |
Е 321* | Бутилгiдрокситолуол (ВНТ) |
Е 322* | Лецитин |
Е 325* | Лактат натрiю |
Е 326* | Лактат калiю |
Е 327* | Лактат кальцiю |
Е 330* | Лимонна кислота |
Е 331* | Цитрати натрiю: i) Мононатрiйцитат ii) Динатрiйцитат iii) Тринатрiйцитат |
Е 332* | Цитрати калiю: i) Монокалiйцитрат ii) Трикапiйцитрат |
Е 333 | Цитрати кальцiю: |
Е 334* | Винна кислота (L+)-виннакислота |
Е 335* | Тартрати натрiю: i)Мононатрiйтартрат ii) Динатрiйтартрат |
Е 336* | Тартрати калiю: i) Монокалiйтартрат ii) Дикалiйтартрат |
Е 337 | Тартрати натрiю-калiю |
Е 338* | Фосфорна кислота |
Е 339* | Фосфати натрiю: i) Мононатрiйфосфат ii) Динатрiйфосфат iii) Тринатрiйфосфат |
Е 340 | Фосфати калiю: i) Монокалiйфосфат ii) Дикалiйфосфат iii) Трикалiйфосфат |
Е 341* | Фосфати кальцiю: i) Монокальцiй фосфат ii) Дикальцiйфосфат iii) Трикальцiйфосфат |
Е 350 | Малати натрiю: i) Малат натрiю ii) Малат натрiю-водню |
Е 351* | Малат калiю |
Е 352 | Малати кальцiю: i) Малат кальцiю ii) Малат кальцiю-водню |
Е 353 | Метавинна кислота |
Е 354 | Татрат кальцiю |
Е 355 | Адипiнова кислота |
Е 356 | Адипiнат натрiю |
Е 357 | Адiпiнат калiю |
Е 363* | Янтарна кислота |
Е 380 | Триамонiй цитрат |
Е 385 | Кальцiйдинатрiйетилендиамiнтетраацетат (кальцiй-динатрiй-ЕDТА) |
Е 400* | Альгiнова кислота |
Е 401* | Альгiнат натрiю |
Е 402* | Альгiнат калiю |
Е 403* | Альгiнат амонiю |
Е 404* | Альгiнат кальцiю i) Монокальцiйцитрат ii) Дикальцiйцитрат iii) Трикальцiйцитрат |
Е 405* | Пропiленглiкольадьгiнат |
Е 406* | Агар-агар |
Е 407* | Карагiнан |
Е 410* | Камедь рожкового дерева |
Е 412* | Гуарова камедь |
Е 413* | Трагакант |
Е 414* | Гумiарабiк |
Е 415* | Ксантанова камедь |
Е 416* | Камедь карайї |
Е 417* | Тари камедь |
Е 418* | Геланова камедь |
Е 420* | Сорбiт: i) Сорбiт ii) Сироп сорбiту |
Е 421* | Манiт |
Е 422* | Глiцерин |
Е 431* | Полiоксиетилен (40) стеарат |
Е 432* | Полiоксиетилен-сорбiтан монолаурат (полiсорбат 20) |
Е 433* | Полiоксиетилен-сорбiтан моноолеат (полiсорбат 80) |
Е 434* | Полiоксиетилен-сорбiтан монолальмiтат (полiсорбат 40) |
Е 435* | Полiоксиетилен-сорбiтан моностеарат (полiсорбат 60) |
Е 436* | Полiоксиетилен-сорбiтан тристеарат (полiсорбат 65) |
Е 440* | Пектини: i) Пектин ii) Амiдований пектин |
Е 442 | Фосфатиди солей амонiю |
Е 444 | Iзобутират ацетат сахарози |
Е 445 | Глiцериновий ефiр з деревної смоли |
Е 450* | Дифосфати: i) Динатрiйдифосфат iii) Тетранатрiйдифосфат iv) Дикалiйдифосфат vi)Дикальцiйдифосфат vii) Кальцiйдигiдродифосфат |
Е 451* | Трифосфати: i) Пентанатрiйтрифосфат ii) Пентакалiйтрифосфат |
Е 452* | Полiфосфати: i)Полiфосфат натрiю ii) Полiфосфат калiю iii) Полiфосфат натрiю-калiю iv) Полiфосфат кальцiю |
Е 460* | Целюлоза: i) Мiкрокристалiчна целюлоза ii)Порошкоподiбна целюлоза |
Е 461* | Метилцелюлоза |
Е 463 | Гiдроксипропiлцелюлоза |
E 464 | Гiдроксипропiлметилцелюлоза |
Е 465 | Метиленцелюлоза |
Е 466* | Натрiйкарбоксиметилцелюлоза |
Е 470а | Натрiєва, калiєва та кальцiєва солi жирних кислот |
Е 470b | Магнiєвi солi жирних кислот i)Сульфат натрiю ii)Гiдросудьфат натрiю |
Е 471* | Моно- та дигдiцериди жирних кислот |
Е 472а* | Моно- та дiглiцериди оцтової та жирних кислот |
Е 472b* | Моно- та глiцериди молочної та жирних кислот |
Е 472с* | Моно-та глiцериди лимонної та жирних кислот |
Е 472d* | Моно-та глiцериди винної та жирних кислот |
Е 472е* | Моно -та глiцериди моно- й дiацетилвинної та жирних кислот |
Е 472f* | Сумiшi моно- та дiглицеридiв оцтової, винної та жирних кислот |
Е 473* | Ефiри сахарози та жирних кислот |
Е 474 | Сахароглiцериди |
Е 475* | Полiглiцериди жирних кислот |
Е 476* | Полiглiцеринполiрицинолеат |
Е 477* | Ефiри пропiленглiколю та жирних кислот |
Е 479b | Олiя соєва, термоокислена моно- та дiглецеридами жирних кислот |
Е 481* | Стеароїл-лактилат натрiю |
Е 482 | Стеароїл-лактилат кальцiю |
Е 483 | Стеарилтартрат |
Е 491 | Сорбiтанмоностаерат |
Е 492 | Сорбiтантристеарат |
Е 493 | Сорбпганмонолаурат |
Е 494 | Сорбiтанмоноолеат |
Е 495 | Сорбгганмонопапьмiтат |
Е 500* | Карбонати натрiю: i) Карбонат натрiю ii)Гiдрокарбонат натрiю iii)Секвiкарбонат натрiю |
Е 501* | Карбонати калiю: i) Карбонат калiю ii)Гiдрокарбонат калiю |
Е 503* | Карбонати амонiю: i) Карбонат амонiю ii) Гiдрокарбонат амонiю |
Е 504* | Карбонати магнiю: i)Карбонат магнiю ii) Гiдрокарбонат магнiю |
Е 507* | Соляна кислота |
Е 508* | Хлорид калiю |
Е 509* | Хлорид калiю |
Е 511* | Хлорид магнiю |
Е 512 | Хлорид олова-11 |
Е 513* | Сiрчана кислота |
Е 514* | Сульфати натрiю: |
Е 515* | Сульфати калiю: i)Сульфат калiю ii)Гiдросульфат калiю |
Е 516* | Сульфат кальцiю |
Е 517 | Сульфати амонiю |
Е 520 | Сульфат алюмiнiю |
Е 521 | Сульфат алюмiнiю-натрiю |
Е 522 | Сульфат алюмiнiю-калiю |
Е 523 | Сульфат алюмiнiю-амонiю |
Е 524* | Гiдроксид натрiю |
Е 525* | Гiдроксид калiю |
Е 526* | Гiдроксид кальцiю |
Е 527* | Гiдроксид амонiю |
Е 528 | Гiдроксид магнiю |
Е 529 | Оксид кальцiю |
Е 530* | Оксид магнiю |
Е 535 | Фероцiанiд натрiю |
Е 536 | Фероцiанiд калiю |
Е 538 | Фероцiанiд кальцiю |
Е 541 | Кислотний натрiйалюмiнiйфосфат |
Е 551 | Дiоксид кремнiю |
Е 552 | Силiкат кальцiю |
Е 553а | Силiкати магнiю: i)Силiкат магнiю ii)Трисилiкат магнiю |
Е 553b | Тальк |
Е 554 | Алюмосилiкат натрiю |
Е 555 | Алюмосилiкат калiю |
Е 556 | Алюмосилiкат кальцiю |
Е 558* | Фероцiанiд кальцiю |
Е 558 | Бентонiт |
Е 559 | Силiкат алюмiнiю (каолiн) |
Е 570* | Жирнi кислоти |
Е 574 | Глюконова кислота |
Е 575* | Глюконо-дельта-лактон |
Е 576 | Глюконат натрiю ; |
Е 577 | Глюконат калiю |
E 578 | Глюконат кальцiю |
Е 579 | Глюконат залiза-11 |
Е 585 | Лактат залiза-11 |
Е 620 | Глутамiнова кислота |
Е 621 | Мононатрiйглутамат |
Е 622 | Монокалiйглутамат |
Е 623 | Глутамат кальцiю |
Е 624 | Моноамонiйглутамат |
Е 625 | Глутамат магнiю |
Е 626 | Гуанiлова кислота |
Е 627 | Динатрiйгуанiлат |
Е 628 | Дикалiйгуанiлат |
Е 629 | Гуанiлат кальцiю |
Е 630 | Iнозiнова кислота |
Е 631* | Динатрiйiнозiнат |
Е 632 | Дикалiйiнозiнат |
Е 633 | Iнозiнат кальцiю |
Е 634 | Кальцiй 5' - рибонуклеотид |
Е 635 | Динатрiй 5' -рибонуклеотид |
Е 640 | Глiцин та його натрiєва сiль |
Е 900 | Полiдиметилсилоксан |
Е 901* | Вiск бджолиний бiлий та жовтий |
Е 902* | Вiск кандедiльський |
Е 903* | Вiск карнаубський |
Е 904 | Шелак |
Е 912 | Ефiри монтанової кислоти |
Е 914 | Вiск оксидований полiетиленовий |
Е 927b | Карбамiд |
Е 938* | Аргон |
Е 939* | Гелiй |
Е 941* | Азот |
Е 942 | Дiазомоноксид |
Е 948 | Кисень |
Е 950 | Ацесульфам калiю |
Е 951* | Аспартам |
Е 952 | Цикламова кислота та її натрiєва i кальцiєва солi |
Е 953 | Iзомальт |
Е 954* | Сахарин та його натрiєва, калiєва i кальцiєва солi |
Е 957 | Тауматин |
Е 959 | Неогеслередiн дигiдрохалкон |
Е 965 | Мальтит: i)Мальтит ii)Сироп мальтиту |
Е 966 | Лактит |
Е 967* | Ксилiт |
Е 999* | Екстракт квiлайї |
Е 1105* | Лiзоцим |
Е 1200 | Полiдекстроза |
Е 1201 | Полiвiнiлпiролiдон |
Е 1202 | Полiвiнiлполiпiролiдон |
Е 1404 | Оксидований крохмаль |
Е 1410* | Монокрохмальфосфат |
Е 1412* | Дикрохмальфосфат |
Е 1413* | Фосфатований дикрохмальфосфат |
Е 1414* | Ацетильований дикрохмальфосфат |
Е 1420* | Ацетильований крохмаль |
Е 1422* | Ацетильований дикрохмальадипат |
Е 1440* | Гiдроксипропiлкрохмаль |
Е 1442* | Гiдроксипропiлдикрохмаль-фосфат |
Е 1450* | Крохмальнатрiйоктенiл-сукцинат |
Е 1505 | Триетилцитрат |
Е 1518* | Триацетат глiцерину (триацетин) 1,2-пропаидiол(пропiленглiколь) |