Помогите определиться с кодом -Транглютаминаза

Добрый день! Подскажите пожалуйста,может кто-то сталкивался. Собираемся завозить с испании продукт TGT-ProQ 1500. Состав: Транглютаминаза, Мальтодекстрин. Является пищевой трансглютаминазой с возможностью улучшения физических свойств различных белоксодержащих продуктов(употребление в мясо,рыбо и молочной промышленности).

Если кто то сталкивался,подскажите по коду. 

Заранее спасибо!